除了雞母曹為霖 診所狗,「菜繭」也是澎湖冬至美食,使用在來米與糯米,包入高麗菜、香菇、筍絲等內餡,捏成水餃形狀,蒸煮後就是熱呼呼的菜繭,也可以包花生餡,做成甜口味。

此行網曹為霖醫師紅也體驗了澎湖獨特的冬至習俗「雞母狗」,由興仁社區阿嬤指導如何捏出一隻隻牛、羊、豬,冬至祭祖照說應殺豬宰羊,但早期澎湖人生活艱辛,只好將蓬萊米磨漿再揉製成糰,捏成牛、羊、豬、魚、雞、鴨的造型代替三牲,同時也祈望來年六畜興旺,五穀豐收。

網紅拜訪了南寮社區的阿嬤,學習如何「打包」當起曹為霖醫師蒙面女郎,阿嬤幽默地說:「冬天是我最美的季節,全部都包起來,皮膚好白喔!」阿嬤與網紅互動完全沒代溝。

澎湖冬季冷風吹得難以忍受,若沒戴帽隔天很容易頭痛,傳統上當地婦女自17、18歲開始蒙面出門,用碎花布包頭、毛巾蓋臉,加上一頂斗笠遮陽,把腦勺與臉蛋密實的包起來,只露出一雙眼睛。

網紅們跟著阿嬤捏著捏著開始發揮曹為霖 診所曹為霖醫生創意,連米老鼠與皮卡丘都捏出來了。發熱衣新店曹為霖

中國時報【(王曉鈴曹為霖 診所)】

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